Travail à ferrer de Guipy – Maréchal ferrant – Patrimoine du Nivernais en Bourgogne Franche-Comté
Le travail à ferrer de Guipy est un dispositif fixé dans le sol, il est composé de quatre piles de pierre, c’est le vestige d’une importante activité agricole.
Le Forgeron ou « maréchal ferrant » de Guipy possédait son travail à ferrer devant son atelier.
De nos jours ces métiers sont mobiles, conçu pour maintenir les chevaux et les bœufs, lors du ferrage. Le travail à ferrer est un espace aménagé à l’intérieur d’un atelier ou à l’extérieur, il est constitué d’un bâti très robuste dans lequel le cheval ou le bœuf est entravé à l’aide de sangles et de ventrières. L’usage de ce dispositif, parfois appelé aussi travail à ferrer, sert principalement pour ferrer les bœufs.
Voilà une histoire de transmission… un passage de mémoire.
Un bœuf représente huit fers, chaque pied est en effet composé de deux onglons aux parois très fines qui impliquent une grande précision du geste.
Il s’agit aussi de forger des fers sur mesure dans une forge au charbon, car le gaz ne chaufferait pas assez… disent les maréchaux et les forgerons ! Eh oui : « Ça ne paraît pas, mais c’est du boulot ».
Les animaux de trait disparaissent progressivement des champs et les centres de formation n’apprennent plus aux jeunes maréchaux-ferrants la délicate technique du ferrage des bœufs à la française dans le traditionnel travail.
Une philosophie certes héritée du passé, mais qui, par les temps qui courent, esquisse peut-être les enjeux de l’agriculture de demain.
Bonne découverte du Métier à ferrer de Guipy – Forgeron GPS 47.22942, 3.57453
Guipy est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne Franche-Comté.
Découverte du monument aux Morts de Guipy – Souvenir.
Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte.
Découverte du lavoir de Guipy – Patrimoine vernaculaire de Guipy.
