Le métier à ferrer d’Alligny-en-Morvan – Patrimoine du Nivernais en Bourgogne Franche-Comté.
Le métier à ferrer d’Alligny-en-Morvan est situé aux abords de la départementale 516, un des anciens métiers à ferrer de la Nièvre. Celui-ci est réalisé en chêne. Il est daté du début du XXe siècle.
Le métier à ferrer d’Alligny-en-Morvan est un dispositif fixé dans le sol (de nos jours ils sont mobiles), conçu pour maintenir les chevaux et les bœufs, lors du ferrage. Le travail à ferrer est un espace aménagé à l’intérieur d’un atelier ou à l’extérieur, il est constitué d’un bâti très robuste dans lequel le cheval ou le bœuf est entravé à l’aide de sangles et de ventrières. L’usage de ce dispositif, parfois appelé aussi métier à ferrer ait été plus systématique pour ferrer les bœufs. Celui-ci est protégé par une belle toiture de petite tuile plate en terre cuite de la région.
Une histoire de transmission… un passage de mémoire dans la Nièvre
Un bœuf représente huit fers, chaque pied est en effet composé de deux onglons aux parois très fines qui impliquent une grande précision du geste. Les fers y sont appliqués à froid et cloués dessous après un parage prudent.
Le bœuf est souvent difficile à ferrer, il faut : immobilisées ses cornes, placer une corde ou un trousse-pieds pour maintenir de force le genou et le jarret fléchi. Les « travaux à ferrer » existaient dans toutes les grandes fermes.
Il s’agit aussi de forger des fers sur mesure dans une forge au charbon, car le gaz ne chaufferait pas assez… disent les maréchaux et les forgerons ! Eh oui : « Ça ne paraît pas, mais c’est du boulot ».
Les animaux de trait disparaissent progressivement des champs et les centres de formation n’apprennent plus aux jeunes maréchaux-ferrants la délicate technique du ferrage des bœufs à la française dans le traditionnel travail. Une philosophie certes héritée du passé, mais qui, par les temps qui courent, esquisse peut-être les enjeux de l’agriculture de demain. Nous pouvons observer le système d’accrochage et de tension des sangles de maintien.
Le dispositif est caractérisé par sa rigidité et sa robustesse. Il s’agit de limiter les mouvements d’animaux particulièrement vigoureux et pouvant peser jusqu’aux environs d’une tonne.
En général, on remarque selon les modèles une similitude initiale avec un joug, un carcan et une forme de pilori, par le maintien des membres et du cou.
Cet équipement est témoin d’un mode de vie aujourd’hui disparu, il est encore visible dans de nombreuses localités de la Nièvre et du Morvan.
Alligny-en-Morvan est une commune française, située dans le département de la Nièvre en région Bourgogne-Franche-Comté.
Bonne découverte: » Le métier à ferrer d’Alligny-en-Morvan » GPS 47.20024, 4.17849
Découverte de la gare de la ville de Corbigny.
Découverte de l’église d’Alligny en Morvan – Église Saint-Hilaire.
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