Le Moulin des ponts de Varzy à Prémery – Patrimoine vernaculaire du Nivernais en Bourgogne-Franche-Comté
Le Moulin des ponts de Varzy est situé sur la route des ponts de Varzy. je suis du siècle dernier, et bien entretenue pour mon âge, je suis un des vieux Moulins de Prémery, placé en bordure de la Nièvre d’Arzembouy sur un bief.
Une activité qui fut très importante : celle des moulins foulons. Mélangeant laine et chanvre, ils fabriquaient des vêtements, des couvertures, le feutre des chapeaux. Au XIXe siècle, nos moulins ont pu animer des filatures (Prémery, Tannay).
Il y a eu peu de moulins à vent dans le Morvan, car irrégulièrement venté, cependant un certain nombre ont été construits dans la plaine et sur les plateaux, là où les courants d’air sont assez constants ( St-Pierre le Moutier et Bouhy).
Dans la plaine, les moulins ont plus souvent été équipés de roues recevant l’eau à hauteur de l’axe (« de poitrine »), ou même en dessous.
Selon l’annuaire de 1859, la Nièvre ne comptait pas moins de 48 moulins à vent, 567 moulins à eau et cinq moulins à vapeur. En 1934 encore 174 moulins travaillent le blé.
Les moulins à eau, sont nombreux les dénivelés du Morvan et les collines au centre du département ont favorisé le développement de la roue à augets (recevant l’eau par le dessus).
Notons qu’au XIXe siècle, dans les villes, se sont développés des moulins à vapeur : Decize, Fourchambault, La Machine, et même Nevers.
Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.) Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales.
Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée
Prémery est une commune française située dans le département de la Nièvre en région Bourgogne-Franche-Comté.
Un bel article à découvrir sur le blog de Véronique Iniesta.
Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte.
Découverte du moulin du plan d’eau de Prémery – Patrimoine.
Découverte de l’ancienne gare ferroviaire de Prémery – Patrimoine.
Bonne découverte Le Moulin des ponts de Varzy à Prémery GPS 47.17781, 3.33094
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